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「濃厚牡蠣そば」@麺や でこの写真5/30分

牡蠣が前回よりは感じられた。ベースの塩加減をもう少し低い方が良いと思ったが、これでも問題無し。

麺は今回完全なタイプの固さで満足。

和え玉はいつも通り生姜和え玉を。

ごちそうさまでした。

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