みずみず
ざるラーメンを頂きに老舗食堂にお邪魔しました！お店に着いたのが、11時ちょい過ぎ、前客はまだいません・・手に消毒をして、着席！冷たいお茶を出していただいたおかみさんに「ざる中華2枚」をオーダー！テレビを見ながら待つ事10分で提供となりました！ツヤっとした黄色い麺が綺麗！これは美味そうです！先ずはつけ汁にネギとワサビを投下！その美味しそうな麺を手繰り、ちょいちょいっとつけ汁に付けて、ずずずっと・ひと啜りです！ほぼ蕎麦出汁ですね！酸味はありますが変に酸っぱくないのが良いですね！酸味は、柑橘系ですね！そして、麺自体の麦の風味がとても感じられます！此方の麺は美味いと思っていましたが、流石です！2枚の麺が、あっという間に消えていきました(^^)美味しかったです！お蕎麦と、ざるラーメン・もしくはうどんなどを1枚ずつオーダーして楽しむのも良いかもしれませんね(^^)
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コメント
完全にざるそばビジュアル。
見た目だけならグレーアウトでしょうけど中華麺なんですね。
岐阜のラーメンは蕎麦屋さんの色が濃い印象。
RAMENOID | 2022年6月14日 05:44おはようございます
ざるラーメン！こんな素晴らしいメニューが
しかし食べ足りない⁇
そうくん | 2022年6月14日 05:45どもです。
蕎麦屋のメニューも中華麺でほぼ
食べられそうですね👍
素敵です💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月14日 07:39こんにちは☆
暑くなってくるとこんなメニューがホント美味しいですよねー。
仰る通り、蕎麦やうどんなんかと食べ比べてみるのも面白そうです。
ノブ（卒業） | 2022年6月14日 08:51どう見ても、ざる蕎麦にしか見えません😅
しかも「×2」って･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2022年6月14日 15:13こんにちは。
×2ないでしょう(笑)
足りなかったら、天ぷら盛合せを一緒に！
やっぱりネコが好き | 2022年6月14日 17:03こんばんは。
いや、これは蕎麦です！
間違いない笑笑
てる氏 投薬中 | 2022年6月14日 20:34こんばんは。
出汁を和蕎麦とラーメンで変えてるんでしょうか？
信濃屋さんみたいにラーメンにはラードを入れてるとか！？
宇治家 | 2022年6月14日 20:46RAMENOIDさん！こんばんは！今回思ったのが、麺の麦の風味楽しむなら、これがベストかもしれません(^^)
みずみず | 2022年6月15日 00:49そうくんさん！こんばんは！
麺量は少なめなので、何枚か、頂くか、このお店なら、おでんやなんか頂くのも良いのではないかと思います(^^)
みずみず | 2022年6月15日 00:51ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
それを店の人に、切り出せるかが問題ですね(^^)メニューにない天ぷら中華・常連でもないくせに・頼むのに、結構勇気いりますよ(^^)
みずみず | 2022年6月15日 00:54ノブさん！こんばんは！
つけ汁はちゃんとその種類の出してくれますので、いろいろ付けては頂くのも楽しいですよ(^^)
みずみず | 2022年6月15日 00:56あたと_13号さん！こんばんは！
x5までくらいはいけますよ(^^)￥2500になっちゃいますが・・(^^)
みずみず | 2022年6月15日 00:58やっぱりネコが好きさん！こんばんは！
このお店にはありませんが・天ざる中華存在しています・・近いうちにレポあげますね(^^)
みずみず | 2022年6月15日 01:00てるさん！こんばんは！
中華！だもん(^^)
みずみず | 2022年6月15日 01:01宇治家さん！こんばんは！
はい！つけ汁は、違いますよ(^^)
ただ・麺はそのままだと思われます(^^)シンプル・・です(^^)
以前は、結構あったんですが・・
みずみず | 2022年6月15日 01:05
