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「味玉醤油メーン」@ヌードルボウズ n坊の写真透き通ったスープは、鰹節、いりこ、昆布、椎茸などで出汁をとっているそうです。
ほんのり椎茸の香りがいいですね。ちょっと酸味のある醤油スープ。完飲してしまいました。
麺は菅野製麺所との共同開発だそうです。
帰りがけには店員さんの「ありがとうございました。気をつけてお帰りください」、これからお仕事らしい人には「いってらっしゃい」と、心遣いが嬉しいです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~!

美味しそうですね~♪
コチラは麺友さんのレポで知って行ってみたいお店です!

バスの運転手 | 2022年6月18日 22:36

こんにちは。
ちょっと良いお値段でしたが、ここまで食材にこだわったらこれくらいになるなーと思いました。
見た目はシンプルなのですが、味わい深くで、とても好きな味です。

あき | 2022年6月21日 13:05