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80点
中華そば（600円）[ラーメン/醤油]
光洋軒（大阪府大阪市東成区）maroto

「中華そば（600円）」@光洋軒の写真中華そば at 中華そば 光洋軒

2022/6

朝ラー欲シテ　こちらへチェックイン

高井田系の太麺、長めの茹で時間をじっくり待つ　7分ほどで到着　

丼鉢に溢れんばかりのスープは熱々提供　鶏ガラスープ（モミジらしい）に昆布（グルタミン酸）に醤油（マルキン醤油）　
そうそうコレが高井田だ　肉と麺の量はやや少なめ　全汁不可　

食後の舌上のコーティング感をアルコールで飛ばしたい　

高井田系フォーエバー　次回は久しぶりに住吉か7.5か行ってみよ

しかし大阪兵庫と朝ラーのお店少ないなあ

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