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「中華そば(海老2個、肉2個)&替え玉」@中華蕎麦にし乃の写真(写真は替玉です)

開店30分前到着。予感はしてましたがpp。11時開店時には、並びは8名ほどで全員一巡目でした。

ラーメン、わんたん共に優しくも飽きさせない味わいで美味しくサッサと頂いてしまいました。替玉が楽しみで。

その替玉は、ポキ気味でラーメンより更に固茹で。カエシ、ニボニボ粉、コロチャ、玉ねぎを混ぜ混ぜして食べます。お酢は合うし、ラーメンからのトッピング移植も楽しい。写真のなるとは、ラーメンから勝手に移植しましたが上下逆ですね。。

半分食べたらラーメンスープに沈めて3つ目の味わい。卓上の一味も活躍いただき、ごちそうさま。

クオリティ高くオシャレながらも、気取らない、敷居を低くしている感じが居心地よかったです。

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