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100点
チャーシューらーめん[ラーメン/豚骨醤油]
豚蔵（石川県金沢市）bono

2007年春にオープンした店。
後味が重くならないラーメンだが、スープととろとろチャーシューと麺のからみが良い。
金沢で最も美味いラーメン屋のひとつではないでしょうか。

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