※ラーメンWalker限定の一杯

2022年6月21日(火)10:20到着、7人の待ちに接続。
RDB茨城県上位店訪問、移転前は訪問していて、移転後は日曜休みで行きにくくなっていました。
せっかくなのでWalker限定のあるこの時期に合わせて。
移転後初です。
11:15から食券購入。
奥久慈シャモの中華そば1300円、魚ごはん450円を購入。

前者はラーメンWalker茨城県の限定で、雑誌持参でないと購入できません。

店内には待ち席6席があり、順次昇格して11:54着席。

11:56ラーメン、魚ごはんと登場。
スープは奥久慈シャモの丸鶏を使った鶏ベース。
それを鶏油で仕上げてあります。
タレは醤油で、ちょっと香ばしい仕上がり。
鶏の旨味全開で美味しいですね。

麺は浅草開花楼製。
中太の平打ちストレートで、加水高めよりのちょいもっちりとした仕上がり。
鶏スープとの相性は良く、美味しいですね。
麺量150ｇとのこと。

具にはチャーシュー、青菜、味玉、ネギ、刻み生姜、海苔。
チャーシューはここのいつもの豚のロースのローストタイプに加えて、奥久慈シャモのチャーシューも。
ロースは肉感もしっかりで美味しいですね。
奥久慈シャモはムネ、モモ、レバー、ボンジリと焼き鳥のような種類も。
レバーもボンジリも食感良く美味しいです。
青菜はほうれん草で食感がいいです。
刻み生姜はピリっといいアクセントになっています。
味玉はちょっと黄色い半熟、これは奥久慈シャモではなさそうです。
でも、いいゼリー状で美味しいですね。

魚ごはんはマグロ赤身の漬け丼。
すし飯にこれでもかと赤身が載っていて美味しいです。

和え玉を追加したので、もう1個のレビューで。

美味しい限定ラーメンでした。
6月の火曜日のみで、15食限定だそう。
ラーメンWalker持参が条件らしいので、興味のある方は是非！