6月23日（木）10時35分着、先待ち無し先頭､開店時8名様

Twitterのフォロワーサービスの「味付け背脂」を見てしまい
一昨日､船橋店サンで食べたばかりなのに
誘惑に駆られて来てしまいました八潮店サン。

検温・消毒をして券売機にて「チャーシューメン（3枚）900円」＋「ライス100円」を購入して領収書ボタンをポチり。
可愛い店員サンに若干緊張しながら食券をお渡しして
「カタメ､オオメでライス大盛り」とTwitterフォロー画面をお見せして「味付け背脂」をお願いし､
お水と紙エプロンを持ってカウンターの席へ。

まず提供されたのが「味付け背脂」
まるで居酒屋の煮込み鍋から掬うように別皿に盛られた
プルっプルっの薄茶色の背脂さん。
見た目からしてヤバいヤツ

そして大盛りライス

チャーシューメン（3枚）
スープの最初の一口目の幸せ感
オオメの鶏油と共に口に広がる醤油のたった豚骨スープ

そしてそのまま麺を
第二の幸せがやってきました
この王道家自家製麺､大好きです♪

チャーシューは3枚あるので
そのまま1枚はスモーキー&しっとり感を味わい
2枚目は無臭にんにくを載せてLIVE感を味わい
あと1枚は取っておきます。

刻みしょうがも投入しながら、ラーメンを食べ進め
いよいよライスの出番

大盛りライスの真ん中を凹ませて､別皿の味付け背脂をそこに載せ
スープをまわし入れて
上から無限にんにく､ガーリックチップ､すりごま､胡椒
そしてマヨビーム！
残しておいたチャーシューと一緒に
ほうれん草と共に
海苔で巻いて食べれば、
はい優勝🏆です。

オオメの鶏油＋味付け背脂＋マヨビームのハイカロリーと
昼から無臭にんにく＋無限にんにく＋ガーリックチップ
背徳感ハンパないけど美味しさもハンパない
まさに命懸けの一杯
ご馳走様でした🍜