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「貝だしつけ麺塩(塩、中950¥)」@貝だしラーメン 黒船SECONDの写真2022/06/24 12:50
何処へ行こうか、岩手かな、福島かな 千葉かな と思いながら検討していたら、またまた日の出だ、全国的に あさー!
5時 ちょっと遅い出発であるが、ちょっと行ってみた。
やはり、昆布水と聞けば行くしかアルマイト。

やっと着いた380km
この辺
2011/5訪問時には最悪の状態で驚愕、涙が出た。
201*ころ この辺りに訪問したころには、あちらこちら工事中で最終的にどうなるの? と思っていたが現在きれいに整備されている。
東北復興へのアクセスで ようやっとのサクセスか。

松島あたりからの無料高速も最高です。
高速から降りて5分くらいのところ。
20℃ちょっと肌寒い。
ニュースでは30℃超えとのことであるが、この辺は対象外か。

カウンター3、テーブル3(大小)
6人のお客様 食事中

同額で並(200g)、中(300g)があるが、当然 中だ。
(醤油・塩 あり)
最近では、すてぞー さん、kamepi- さん が訪問されている。
すてぞー さん からお誘いがあったが、休日、他タイミングが合わず今回オンリー。
すてぞー さん 御免くさい。

それほど待つことなく到着。
初めて見る長円の器だ、しかも大きい。
スパゲッティーか!

スープは見た感じ何となく寂しい感じだ。

しかし、スープを一口、うまい、いんじゃないか。
あっさりしながらも、深い味だ。
難しいことはわからないが、これが貝関係の出汁か。
舌、口の中に残る感じが快い。
見た目があっさりしているだけ、感触、味わいがupだ。

卓上には、ネギの壺。
どっぷりと入れて見た、いい感じだ。
細かな具材を採用したスープであったらさらに良かったが。
この辺は、yokokuraさん、アメノオトさん の方がアイディア上かな。

面積のある平たい器のため、麺が取り出しやすい。
しかし、麺は細く、平たい ちょっと残念、しかし、まずいわけはないが、好みの問題だ。
充分に昆布水に浸った麺を引き抜きスープにドボン、いい感じだ。
もう少し硬くてもいいかと。
昆布水自体は大きく感激する味わいは薄かった。
濃度の問題か? 不明。
しかし、口にする気分的には いい感じだ。

好みではあるが、やはり、私はつけ麺は太い方がいいですね。
太麺は、一回に取り出した麺を、数少ない噛みで多く含んだような感じが好きだ。
恒例、ワサビなんかあったらよかったが。
でも、あっちも こっちも 真似っこでワサビ、塩 を出すのも芸が無いか。

レンゲにとっぷり入り込んだ玉子が可愛い。

チャーが一般的な柔らかさではあるが、何故か普通と異なる柔らかさ、味、スープとの協調が良かった。

麺を食べ終わり、器の昆布水をスープへ。
けっこうな量である。
とろりと、すぱっと 舐めまわさせていただきました。
すっかり温度低下! 熱かったらもっといい感じだったかな。

せっかくここまで来たので、「さかえやさん」「温泉」も検討したが、体力的に断念、歳を感じた次第。
8時間ほど要し帰宅した。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
1001件目に黒船でしたか❗
予想を驚愕でお返しする村八分さんには
かないませんよ(笑)

え?下道で380キロですか?
往復で約16時間?
気合の入り方が違いますな、恐れ入りました…汗

私もつけ麺は細麺より太麺の方が好みです。

不死身のてっちん♂ | 2022年6月24日 23:39

こんばんは。
5時で遅くて380kmをひと息とは・・・相変わらずですね、尊敬します。
ワタシなんざ、千葉県内移動でもエッチラオッチラ・・・(T_T)
更に今回は温泉レスですか・・・残念でしたね。
ちなみにワタシも、つけ麺は太麺派ですv

あたと_13号 | 2022年6月25日 00:31

片道380kmとは凄すぎないですか?
数日前に千葉へ日帰りで往復240km運転したけど12時間ほどかかり、
次の日は膝が関節痛で苦しみました。そろそろ無理は禁物ですよ。

虚無 Becky! | 2022年6月25日 04:43

ここで1000レビューを決めるのかと思ってましたが、諭吉さんの新店が1000でしたか。
憧れの店ですが、メチャ遠い。
松島から先は無料高速なんですね。
村八分さんのところからは380kmですが、うちからだと450km、5時間以上?
根性いるなぁ。

RAMENOID | 2022年6月25日 05:24

お疲れさまでした。
時間を予想したけどやっぱり8時間でしたか。行っても帰らなきゃいけないと思うとしんどいです。
これで口に合わないラーメンだったらガックリでしょうね。
やっぱ高速を解禁しましょうよ。

すてぞー | 2022年6月25日 06:33

999の候補だった黒船ですね。
店の方がこのためだけに来たと知ったら、
とても喜ぶことでしょう!
三陸道の無料区間使いましたか?
くれぐれも無理をなさらぬように。

カナキン | 2022年6月25日 08:55

こんにちは。

いつもながらその行動力と体力には敬服いたします。
「仕事しなくていいよ」と誰か言ってくれないかなあ?。

glucose | 2022年6月25日 09:34

どもです。
380kmですか!?
ざっと鹿児島から下関くらいありますばい。

これはまた美味そうですね〜
艶っぽくて見るからに啜りたくなります!
そして、本当、スパゲティの器みたいw

まだおおお | 2022年6月25日 10:10

こんにちは。
ここの貝出汁はジーンと響いて好きですね~
アクセスも仙台から高速がつながり大分早くなりました。
このあたりなら大船渡温泉とか途中の南三陸温泉(ホテル観洋)もいいですよ。

kamepi- | 2022年6月25日 12:05

こんにちわ。貝出汁でしっかりした味、おいしいですよね。麺の器も個性的ですね。

ЯAGE®︎ | 2022年6月25日 14:03

こんばんは.
380kmとか8時間とか.年に一度の家族旅行でもどうかと思う距離です.さすがです.
震災の後に気仙沼あたりは行きましたけどひどかったですね.今の岩手をまた見に行きたいです.

Paul | 2022年6月26日 12:45

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
説明がかなり不足貧弱ですみません。
2011/5 大震災で光景を目にしたときのことでした。
ビルの上に船があったり、仙台空港では飛行機が山積みになっていたりして・・・。

村八分 | 2022年6月26日 19:07

不死身のてっちん さん おばんです ども。
やはり年々体力が低下は隠せませんね。
動けるうちに、ウロウロしたいです。

状況、メニューにより異なりますが、つけ麵は 太麺がいいかなぁーと。

村八分 | 2022年6月26日 19:10

あたと_13号さん おばんです ども。
温泉でもゆっくりしたかったのですが、帰路を考えるとどうも・・・。
この歳になると一泊が必須ですかね!

村八分 | 2022年6月26日 19:14

Becky さん おばんです ども。
あれれ、そんな距離でdown?
まだまだ若いのに!!
または、訓練が足りないかー-。
やはり、日立まで来て、ひたちなか の二郎さんを食べないとだめでは?

村八分 | 2022年6月26日 19:15

RAMENOIDさん おばんです ども。
最近、岩手までの決断は、ちょっとウロチョロしますね。
できたなら、年一回お邪魔している「さかえやさん」へは行きたかったですね。
今年九州ラーメン旅行は実現できるか? です。

村八分 | 2022年6月26日 19:21

すてぞー さん おばんです ども。
こちら勝手に食べてきました。
なかなか良かったですね。
温泉も寄ってみたかったです。
次回また、です。

村八分 | 2022年6月26日 19:34

カナキン さん おばんです ども。
せっかく行ったので、日立から来ましたー-! って言いたかったですが、言うトリガーがないもんで残念!
何かサービスしてくれたかな?
こういう下心あるようではだめですね。

村八分 | 2022年6月26日 19:38

glucose さん おばんです ども。
私は、飾りで仕事しているようなもんですので!
「仕事しなくていいよ」って言われたら困っちゃいますよ! 私みたいに。

村八分 | 2022年6月26日 19:41

まだおおお さん おばんです ども。
鹿児島から下関ってそんなもんですか?
地理感覚なないため、もっとあるのかなと思っていました。
今調べたら、やはりそのくらいですね。
福岡から鹿児島も割と早く行けそうですね。
楽しみです。

村八分 | 2022年6月26日 19:47

kamepi- さん おばんです ども。
ちょっとでも温泉に浸かりたかったですね。
碁石海岸を一目見たかったのですが、一応向かったものの分からずしまいでした。無駄足!
8時間かけて30分で食べて8時間かけて帰宅し、忙しいひと時でした。
購入単価 高い!

村八分 | 2022年6月26日 19:51

ЯAGE®︎ さん おばんです ども。
行くまでちょっと時間を要しましたが、行ったメリットがありました。

村八分 | 2022年6月26日 19:53

Paulさん おはようございます、ども。
岩手は昨年 すてぞーさん とお会いした以来かと。
2011/5 岩手へ家族旅行で行きましたが、焼け野原状態で、戦争後ってこのことかと、涙しました。
その後、数回行きましたが、あちらこちらで何の工事かわからない工事。
ナビにはない道路で混雑。
しかし、今回完成した像を初めて理解できました。
久しぶりの岩手でしたが、体力というより行くか! という気力の低下、変化を感じましたね。
いつまでも元気でいたいという気が先走っているのに。

村八分 | 2022年6月29日 05:38