Item: 餃子の王さま
Rating: 85
Author: 麺パイチン

85点

開店時刻に訪問。
満席の為、一巡目の入店ならず。さすが老舗です。

外待ち後、席に通されオーダーを口頭で伝えました。
並び始めおよそ20分後に着丼。

スッキリとした清湯スープは鶏のエキスと醤油香るザ・定番の安定した味わい◎ チャーシューは町中華の旨い煮豚。メンマや白髪ネギは中華麺との相性抜群ですね。

王さまの餃子は小ぶりで揚げ焼きした様なカリッとした食感で餡がギッシリ詰まっています。これはビールに合いそうですね！卓上の自家製ラー油でいただきました。

その後、会計して退店。

ご馳走様でした！！