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・2回目のレビュー。・前回は醤油をいただきましたが、今回は塩をいただきました。・塩の方が旨かったです。オリジナリティが醤油より感じられました。・ただ、醤油はもちろん、塩も首都圏の流行りに乗っかっていて、地元らしさがありません。東京のラーメンが宇都宮でも食べられますよ~的な立ち位置では長続きしないとおもいます。
・前回は醤油をいただきましたが、今回は塩をいただきました。
・塩の方が旨かったです。オリジナリティが醤油より感じられました。
・ただ、醤油はもちろん、塩も首都圏の流行りに乗っかっていて、地元らしさがありません。東京のラーメンが宇都宮でも食べられますよ~的な立ち位置では長続きしないとおもいます。