メチャメチャうまい。
夏の暑い日にはたまらない一杯。
キンキンに冷やしたどんぶりに冷たい濃厚担々スープと冷水でしめたツルツルプリップリッの麺が夏の暑さに何とも言えない爽快感と美味しさをもたらしてくれる。
冷たい坦々スープはそこはかとない旨みを感じ、冷水でしめた麺は弾力が増し、まるでグミのような食感と爽やかなのど越しで、最高の逸品となっている。

普通の『冷やし坦々麺』でも十分うまいけどトマトが入ると更に爽快感とうま味がアップするのでトマト好きの私は『冷やしトマト坦々麺』が最高にうまいと思う。
粉チーズが掛かっていて少し洋風な味わいとなっているのもポイント。

更に香辛料やパクチーも好きなので『冷やし黒ごま担々麺』も外せない。
スープに溶け込んだスパイスや、上に盛られたトッピングのパクチーが夏の暑さで減退した食欲をも吹き飛ばしてくれる。（パクチー有無の確認をしてくれるので、パクチー抜きも可能）
こちらは少しエスニックな味わいとなっているのがポイント。
先ほど「冷やしトマト最高」って書いたけど「冷やし黒ごま」も最高にうまい、やっぱり甲乙付けられない。

『冷やし坦々麺』『冷やしトマト坦々麺』『冷やし黒ごま担々麺』の３種類、毎回どれにしようか迷ってしまう。
もう夏には欠かせない最高の３杯となってしまった。
※このお店は紙エプロンもあるから汁跳ねも安心