久々の晴耕雨読です♪
あれ？第二の駐車場また変わってるΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
なんとハローワーク宇治沿いの細い道の上にあった茶畑のところがマンション、駐車場に変わってました(^^)
晴耕雨読の駐車場はオレンジラインの12，13，15，16番です👌

10時半からの受付でEPARK予約する。
11時過ぎに入店した後、券売機にて「炭火香るまぜそば」1000円の券を購入。

着丼後、本当に炭火油の香りが凄かったです💦
なんとも言えない香ばしい香りでした♪
こんな香味油は他のラーメン店ではなかった気がする。

どんぶりの中にはざく切りの玉ねぎ、手作りのレッドペッパーが少しのっておりました。
よく混ぜ、麺から啜る。これはすごい！
平打ち麺でしたが、固さもちょうど良くてよくタレと絡み炭火油の効果が相乗して鬼ウマでした♪
香りと味覚を同時に楽しめました♪

薫製されたチャーシューも豚バラ、豚ロースどれも美味かったです。どちらかと言ったら豚バラの方が美味でした。

びっくりしたのはざく切りの玉ねぎで全然辛くもなく甘味が強く、フルーティでめちゃくちゃ美味しかったです。

なんというかこのまぜそばは味だけではなく香りも楽しむまぜそばでした。
もう最強まぜそばでした(^^)

瀬口さんとても美味しかったです。
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪