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「サンマー麺」@北京食堂の写真南房ぷち旅行2日目の夕食。
0640入店。先客7名。
当然、注文するのはサンマー麺(630円)だ。
餃子も試してみようかと思ったが、少々高かったので今回は見送り。
麺は細目の中華麺。麺の量はそこそこある。
スープは甘み控えめのあっさりしたもの。餡の味付けも控えめなのか混ぜても大きく味は変わらない。物足りない人は胡椒を少し振りかけて食べるといいかもしれない。
具は白菜、もやし、肉糸、しめじ、きくらげなど。白菜が入っているのは嬉しい。あえて言うならしめじの代わりに椎茸が入っていると、オールドスタイルのサンマーメンっぽくなって更に良かったかも。
あっさりはしているが、なかなか美味いサンマーメンでした。ご馳走さま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

しいたけは値段が高いので、安いシメジを代用しているのでは?

しかし房総半島まで遠征するとは、相変わらず行動範囲が広いですね~

最後が横須賀になってますけど、フェリーで行ったのでしょうか?

魚介類(お刺身)は食べてこなかったのでしょうか???

話はそれましたが、このサンマーメンは美味しそうですよね~

半ライスも欲しくなりそうな、お昼にピッタリのラーメンて感じですね。。。

とっちゃん | 2009年3月31日 00:04

とっちゃんさん、こんばんは。

南房総に行くときには何時もフェリーを使います。東京湾を原付で回るのは結構きついので・・・。
今回房総に行った主目的は猫テーマパークのハシゴですけど、
いつも房総では魚介類中心で食べていたので、
今回はあえて未開拓の房総エリアのラーメンを食べてみる
というのももう一つの目的でした。

ぬこ@横浜 | 2009年3月31日 00:23