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「つけ麺大 豚増し」@ダントツラーメン 岡山一番店の写真コロナもありほぼ一年ぶりに行くと別の場所に移転していた、ですがパーキングも近場にあり車でしたが困りませんでした。
空いていたのですぐに着席、食券を渡すと「このお店で大ラーメンを食べたことがありますか?」と訪ねられる。新規の人にはこういった声掛けはありがたいと思う。
問題ないことを伝えコールを伝える。
今回はニンニク多め、ヤサイ✕2、濃さ✕2、アブラ✕8。
着丼して最初に驚いたのが「え、チャーシュー小さくない?」だった。一年前に食べたときはもっと大振りのチャーシューだったが物価も上がっているし仕方ないのかもしれない。普通のラーメン屋さんと比べれば十分すぎるサイズだし。
味は文句なしで美味しかったです。
甘みたっぷりのアブラとつけダレをくぐらせたモヤシは堪らない美味さ、次はモヤシ4倍でもいいかも知れない。
麺も極太で食べごたえバッチリ、口飽きてきたらニンニクと魚粉を投入して味変して一気に食べ切れました。
店員さんの接客対応も良く、気持ちよく過ごせれました。

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