Item: 北海道ラーメン コシ屋 西川口店
Rating: 87
Author: ハイライター

87点

気温が38℃を超えた平日の11時40分頃に到着すると、残り1席空いている状態でギリギリ待たずに座れました。
味噌ラーメンをオーダー後、3、4分してカウンター越しに提供されました。

スープは白味噌ベースっぽいですが、甘味は少な目でした。
麺は少しちぢれのある中太麺で、スープがよく絡んで美味しかったです。
チャーシューは柔らかすぎて、箸で移動させようとしても、崩れて切れるくらいでした。
キクラゲも食感のアクセントになって良かったです。

12時少し前に店を出る頃には、店内は満席で、6人くらいが暑い中で外待ち状態でした。