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(22/3/14 13:35頃来店)昼食で麺活。西新宿の方まで足を伸ばす。迷ったが、色々なサイトでよく目にする黒門で食べてみようと決めた。昼休憩時間は過ぎた頃だったので先客は1名、後客もおらず。メニューを見て注文するスタイル。うーん、改めてシャバ系つけ麺かぁ…と思いつつ、それを食べに来たんだと思いオーソドックスな黒門つけそばに。シャバ系つけ麺を楽しもう。10分ほどで着丼。つけ汁にメンマと割いた鶏肉？が浮いている。鶏肉は珍しい。スープに浸して食べるとシャバ系そのものだが、結構麺には絡む。醤油と酸味が効いている、一瞬冷やし中華を思い出すような味。やっぱり鶏肉のようで、麺と一緒に食べる。メンマの歯応えが良い。鶏肉とスープの相性は良い感じ。スイスイと完食。美味しく最後までいただけた。自分は濃厚な豚骨魚介の方が好みだけど、あっさりが好きな方には良いと思う。
らーマン(外食時ラーメン類以外の
この理先輩
スージーのなのなQ
つちのこ
なまえ
昼食で麺活。西新宿の方まで足を伸ばす。迷ったが、色々なサイトでよく目にする黒門で食べてみようと決めた。
昼休憩時間は過ぎた頃だったので先客は1名、後客もおらず。メニューを見て注文するスタイル。うーん、改めてシャバ系つけ麺かぁ…と思いつつ、それを食べに来たんだと思いオーソドックスな黒門つけそばに。シャバ系つけ麺を楽しもう。
10分ほどで着丼。つけ汁にメンマと割いた鶏肉？が浮いている。鶏肉は珍しい。スープに浸して食べるとシャバ系そのものだが、結構麺には絡む。醤油と酸味が効いている、一瞬冷やし中華を思い出すような味。やっぱり鶏肉のようで、麺と一緒に食べる。メンマの歯応えが良い。鶏肉とスープの相性は良い感じ。スイスイと完食。
美味しく最後までいただけた。自分は濃厚な豚骨魚介の方が好みだけど、あっさりが好きな方には良いと思う。