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18/2/6訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。手もみ中華そば 醤油(720円)を。スープは、穏やかなじんわり系。麺は、ビロビロの平打ち太麺。これは好きなタイプの麺。スープの印象とも相まって、喜多方ラーメンのような仕上がり。具は、麩・かいわれ・穂先メンマ・つみれ・チャーシュー。薬味は、長ネギ。チャーシューは、角煮チックで好きなタイプでした。
千年
18/2/6訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。手もみ中華そば 醤油(720円)を。スープは、穏やかなじんわり系。麺は、ビロビロの平打ち太麺。これは好きなタイプの麺。スープの印象とも相まって、喜多方ラーメンのような仕上がり。具は、麩・かいわれ・穂先メンマ・つみれ・チャーシュー。薬味は、長ネギ。チャーシューは、角煮チックで好きなタイプでした。
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