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「【限定】冷もりそば 850円」@麺家 心専の写真暑い平日のお昼.限定発見.麺は中くらいの太さ.縮れて短め.かなり硬めでコシが強い.硬すぎかなと思うけどそれも乙.大盛りで体感240g.つけ汁はシャバい.軽い動物感に醤油味.酸味はないけれど,食べた印象は冷やし中華だ.おろし生姜を入れるのも良し.チャーシュー2枚と半玉と穂先メンマも乗る.ツルッと完食完飲.暑い日のお昼にはぴったりだった.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

おばんです ども。
こちらの場所は、大昔はよく食べましたが、だいぶ ご無沙汰です。
240g 近場で 軽く 食べたいですね。
車は、会社の駐車場に置くか!

村八分 | 2022年8月11日 22:09

こんにちは。

冷やしの盛りそばもいいですね。
冷やし中華っぽい味わいで
食も進みそうです。

ももも | 2022年8月11日 22:55