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コメント
今、新橋エリアで一番行きたいお店鴨。
YMK | 2022年7月21日 07:46〆のサービスは感動ものですよね。
もう少しゆかりご飯が欲しいけど。
お仕事ご苦労様です。
RAMENOID | 2022年7月21日 12:37京成小岩の駅前にあった店だよね。
あんときゃあ、甘くて参りました。
来週前半には退院できそうです。
けど飲めねえ喰えねえだからねえ。困った。
まあ、薬しばらくやめりゃあいいんだけどさ。
けんど、コロナがねえ～
これからもよろしくお願いいたします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2022年7月21日 20:27
今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜。
昨年、小岩にあった店舗が、つけ麺専門で新橋で再オープン。
気になっていたので初訪。
豚、鶏の濃厚な動物系に、和出汁を合わせた濃厚な豚魚つけ汁に、
菅野製麺製の加水抑え目の太麺寄りの中太麺を合わせた、
濃厚な豚魚チューニング。
拘りの仕上げの三種のチャーシューに、
メンマと筍湯葉なる粋な逸品の特製ラインナップ。
スープ割を頼むと、ここの売りの特製の〆が無料でサーブされ、
最後まで楽しませる工夫はお見事。
若干、麺とつけダレの相性に感じる物はあるものの、
圧力をかけて炊いたスープはかなり濃厚な旨みがあり、
久しぶりの豚魚を堪能出来ました。
さぁ、台風🌀ですが、仕事頑張りますかぁ😊