7月13日（水）10時45分着､先頭待ち､開店時１０名様並び

20日ぶりにとの丸家八潮店サンへ。若干駐車場の奥のレイアウトが変わりましたね。
券売機にて「ラーメン（750円）」＋「玉ネギ（100円）」＋「玉子まぶし（200円）」を購入して､領収書ボタンをポチり。
店員さんに食券をお渡しして「カタメ､オオメ､玉子まぶしは大盛り」でお願いし、冷水機でお水を汲んでカウンター1番の席へ。

あーやっぱりとの丸家サンのスープとっても美味しいなぁ。
私的には醤油立ってる感より全体の纏まり感を強く感じます。

麺は王道家自家製麺､この麺にハマったら､他の麺じゃちょっと物足らない感じ。

チャーシューも燻製の香りとしっとり感が堪りません。

当然海苔とほうれん草もいいです。

玉ネギとスープの相性が最高です！

卓上すりごま､胡椒､無臭ニンニク､ガーリックチップ､刻みショウガでカスタマイズ

玉子まぶしはご飯の上に刻み海苔､卵和えにタレですが
これに更にすりごま､胡椒､無限ニンニク､ガーリックチップ､そしてマヨビーム！
スープをお供に至福のご飯です。


とって美味しく満腹な一杯　　　ご馳走様でした🍜🍚