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煮干し的な香りは少ないが、最後まで飲める味付けだよ。スープは独特の醤油濃いめでうまいメインチャーシューはローストポークだがチョト肉肉しくてうーんてな感じ、ロースも一切れあったがこちらはあっさり。その他具材のチョイスは素晴らしく美味しい。刻み玉ねぎ、刻み海苔、刻み青ネギはとてもスープに合います。麺はラーメンらしくなくちょうど良い具合の固茹でそばてな感じで細麺、スープとの相性も抜群です。
だいこん
だいこん
rei
yzim
レンレン
ゴン太
スープは独特の醤油濃いめでうまい
メインチャーシューはローストポークだがチョト肉肉しくてうーんてな感じ、ロースも一切れあったがこちらはあっさり。
その他具材のチョイスは素晴らしく美味しい。刻み玉ねぎ、刻み海苔、刻み青ネギはとてもスープに合います。
麺はラーメンらしくなくちょうど良い具合の固茹でそばてな感じで細麺、スープとの相性も抜群です。