Item: 麺屋 顎で喰らえ
Rating: 80
Author: アルバ

80点

雨の木曜日、19時過ぎに訪問。先客4名、カウンター空き有り。開店以来、とても評価が高く、特に昼間は行列が絶えないと聞いていましたが、待ち無しでラッキー。
麺茹で終わり提供の直前に、お好みTPを聞かれるスタイル顎で喰らえ。アブラ少なめ、野菜とニンニク普通コール。ビジュアルは地味目。絵としては少し色味が欲しいところ。麺は極太の平打ちゴワ麺。食感はモチっとしていて顎で喰らっていけそう。野菜はクタ系。スープはガツンと豚骨のパンチ、しっかり熱く美味い。肉はホロっとしながら油っぽく無くNice。腹減り男子にはたまらないでしょうね。次はしっかりお腹を減らせて、野菜増しウズラかなぁ。
ごちそうさまでした！