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22.7.17 11:20分訪日帰りで志賀高原までドライブに行った帰りに立ち寄りました。10分前に着くものの10人ぐらい先客がいてウエイティングボードに名前を書いて待つ。呼ばれるものの、座敷だったのでテーブル席希望したのでもう少し待つことに。店に到着から30分弱でテーブル席へ座れました。店内はテーブル席2つとお座敷席4つなカウンター無しです。限定食の標題を注文していつものようにメンマ抜きを伝えました。5分もかからず着丼です。早!エアコンの風で海苔が内側へ倒れたまま写メ撮りました。まずスープを頂きます。色は豚骨醤油のようですが、味は鶏白湯ですが豚が入っているので独特な旨さです。麺は中太麺で量が少ない感じです。チャーシューは脂身はもちろん柔らかいけど肉自体はしっかりした食感ある肉でした。味玉も良かったです。店主がとても丁寧な方で接客がとても良かったです。ごちそうさまでした。
日帰りで志賀高原までドライブに行った帰りに立ち寄りました。
10分前に着くものの10人ぐらい先客がいてウエイティングボードに名前を書いて待つ。
呼ばれるものの、座敷だったのでテーブル席希望したので
もう少し待つことに。
店に到着から30分弱でテーブル席へ座れました。
店内はテーブル席2つとお座敷席4つなカウンター無しです。
限定食の標題を注文していつものようにメンマ抜きを伝えました。
5分もかからず着丼です。早!
エアコンの風で海苔が内側へ倒れたまま写メ撮りました。
まずスープを頂きます。
色は豚骨醤油のようですが、味は鶏白湯ですが豚が入っているので独特な旨さです。
麺は中太麺で量が少ない感じです。
チャーシューは脂身はもちろん柔らかいけど肉自体はしっかりした食感ある肉でした。
味玉も良かったです。
店主がとても丁寧な方で接客がとても良かったです。
ごちそうさまでした。