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今日は久しぶりに濃厚えびそば+わんたん＋味玉を注文！６月はETM７月入ってからは冷香麺と限定しか食べてなかったので、雨が降っていて、少し気温も低かったので、緋彩さん人気NO1の濃厚えびそばに絶対に外せない、味玉とわんたんをトッピング！麺は平打ちの全粒粉いりのストレート麺、めんま、ねぎ、鴨チャーシュー、鶏チャーシュー、お花の蒲鉾、レッドオニオン、5色あられ彩りがよく綺麗ならーめん🍜海老の香りが堪らないw鍋の中、丼の中でエスプーマされたスープ、和だしの香りと鶏白湯のまろやかさと海老油で更に海老感を増した感じ、匂いだけで満足できる！スープは濃厚だが、飲んだ時の和だしの香りたまらない！鴨チャーシューはジュウシーで、鶏チャーシューはしっとりさっぱりと、麺にスープがからみ玉ねぎ、ねぎが絡んで美味しい！わんたんはお肉とプリプリのえびの食感と、皮のサラッと飲めそうな食感。久しぶりに食べましたが、圧巻の美味しさ。ご馳走様でした。
トラトラトラララ
ぱんさー
６月はETM７月入ってからは冷香麺と限定しか食べてなかったので、雨が降っていて、少し気温も低かったので、緋彩さん人気NO1の濃厚えびそばに絶対に外せない、味玉とわんたんをトッピング！
麺は平打ちの全粒粉いりのストレート麺、めんま、ねぎ、鴨チャーシュー、鶏チャーシュー、お花の蒲鉾、レッドオニオン、5色あられ
彩りがよく綺麗ならーめん🍜
海老の香りが堪らないw鍋の中、丼の中でエスプーマされたスープ、和だしの香りと鶏白湯のまろやかさと海老油で更に海老感を増した感じ、匂いだけで満足できる！
スープは濃厚だが、飲んだ時の和だしの香りたまらない！
鴨チャーシューはジュウシーで、鶏チャーシューはしっとりさっぱりと、麺にスープがからみ玉ねぎ、ねぎが絡んで美味しい！
わんたんはお肉とプリプリのえびの食感と、皮のサラッと飲めそうな食感。
久しぶりに食べましたが、圧巻の美味しさ。
ご馳走様でした。