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「味玉ラーメン ¥770」@博多一成一代の写真■福岡ラーメン巡り❶杯目
東比恵門駅から徒歩1分。
RDB通算ランキング福岡県3位のこちら。


外待ちなく入店して席で直接注文。
味玉ラーメンのバリカタを選択。

到着から10分ほどで着丼。

スープは、泡系ならではの凝縮された豚骨の旨味と
パンチのあるカエシが合わさった味わい。



麺は、ザクザクと程よい弾力のある極細ストレート麺。



トッピングは、チャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ。



チャーシューは、トロトロの豚バラが2枚。


パンチの効いた濃厚豚骨を堪能できる一杯。

ご馳走様でした。

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