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「ラーメン(600円)」@中華料理 栄福楼の写真ラーメン(600円)を。スープは、出汁・カエシ・油、どれも控えめなバランス。麺は、ちりっとした細麺。しっかりとした茹で上げ。具は、ワカメ・ネギ・メンマ・チャーシュー2枚・味玉半身。ワカメは、風味がスープに溶け出してしまっていて、個人的には不要。メンマ・味玉も美味かったが、肉肉しいチャーシューが、とても美味。この料金設定は、嬉しいです。ちなみに現在店名は、新栄福楼となっています。

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