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「海老ワンタン麺910円」@中華 萬福の写真7月20日(水)。
平日半ドン業務後の昼麺活。
久しぶりに日立方面へ北上してみましょうと14時5分こちらを初訪してみました。
場所は大通りから少し入った住宅街の中。
メニューを眺めて海老ワンタン麺910円を口頭注文。
着席と同時に「あと15分で終わりになります」と何度も言われ、急いで食べ終えるべくスタンバイ。
ですが平日ランチタイムサービスで半ライスがつくのでお願いしました。
店内はテーブル7席、小上がり4卓の作りで、入店時店内客5名。
厨房は奥まっていてわからないのですが、店主さんの他女性1名のオペレーションのよう。
着席後10分で着丼。
さあ5分で食べ終えることできるでしょうか?。

スープは透明感のある塩清湯。
塩分濃度は低め。
出汁にはホタテなどの貝類もお使いかと妄想します。
無化調で若干コク不足気味なので、途中から卓上ののBPを振りかけて味変を。

麺は加水率中の縮れ細麺。
歯切れはボソッとした食感。
麺量は150g程度。

具材は万能ねぎ、なると、メンマ、チャーシュー、ワンタンと一通りそろっています。
ワンタンは皮が黄色みがかっていて滑らか。
餡は少なく、一つ一つは小さめなのでちゅるるんとお口に吸い込まれます。
エビは細かく粉砕されて包まれています。
数は5個以上あったと思いますが、数えそびれてしまいました。
他の具材は標準的。

どうにか5分以内にフィニッシュ。
よほど急いで食べているように見えたのでしょうか、女性店員さんから「急がせてすみませんでした」と言われて心和みました。
ご飯もついてこのお値段は非常に良心的。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
海老ワンタンは海老の身ががプリプリな奴も
好きなんです。
ってか、安すぎませんか(笑)

後15分で終了と言われて

急いで食べる

心優しきgluさんの描写がひしひしと伝わるレビューです◎

暑さにぐったりしていましたが

元気を頂きました♪

虎ん黄色 | 2022年8月3日 16:04

銀座の萬福かと思ったら、日立でしたか😅
よく5分で食べられましたね😁
謝るくらいなら、急かさないで欲しいです😖

NORTH | 2022年8月3日 17:35

こんにちは
後15@分でとはドタバタしちゃいますね
でも、しっかりとライスサービス
貰うのはナイスでした!
後、お店のために早く食べるグルさん
そして、急かしてすいませんという女店員さん
2人ともあっぱれ!

キング | 2022年8月3日 18:24

glucoseさん、こんばんわ~です

しかし若いですね。
リミットを決められてのラー活は凄まじいです。
私なら諦めます(笑)
茨城県中心にラー活しているglucoseさんは、いつかまたニアミスしますね!

黄門チャマ | 2022年8月3日 20:27

こんばんは。
閉店時間14時30分なら25分あるのになんで15分なんでしょう。
作るのに10分かかって5分で食べろとは酷すぎです。

kamepi- | 2022年8月3日 21:27

町中華ですね。
5分で完食とは、やりますね。
流石です。

RAMENOID | 2022年8月3日 21:28

こんばんは^^

がっつきグルさんお疲れ様でした。
塩気控えめの無化調は、何か細工したくなりますよね。

としくん | 2022年8月3日 21:32

こんばんは

まさかのタイムアタックは5分以内でフィニッシュできましたか🤓
お疲れ様です✋
しかし若干コク不足は残念でしたね
でも最後和むエピソードいい感じです!

シノさん | 2022年8月3日 23:25

こんばんは。
冷やしならともかく、この時期に汁そば5分完食とは!やりますね^^
しかもワンタンとか熱そうです(>_<)

poti | 2022年8月4日 00:39

おはようございます^^
海老ワンタン熱くなかったですか。
5分あれば食べられると思いますが
途中で閉店時間になったら、どうなるんでしょう。
それも見てみたかった(笑)

mocopapa | 2022年8月4日 06:22

おはようございます。
高速かっこみお疲れ様でした、最後は和やかになって何よりでした。
ライスつけ忘れないところが鏡ですね(笑)

塩対応 | 2022年8月4日 07:03

早食いお疲れ様でした。

せかすのは良くないと思います。
客目線に立っていない様な。

おゆ | 2022年8月4日 07:48

おはようございます。

今の私に、タイムアタックはハードですね👌
多分、ワンタン回避ですね。

やっぱりネコが好き | 2022年8月4日 08:30

こんにちわ~

5分でフィニッシュですか!?
早いですね~w

急かされてもライスを忘れないのは流石ですよ!w

たく☆ | 2022年8月4日 14:36

こんにちは!
確かに入店後の一言は私だったら店変えてしまいますね🤚

川崎のタッツー | 2022年8月4日 15:30

こんばんは.
十王のお店ですよね.一度行きましたけど,すごく人気だと聞いてます.地元の人のお店ですね.

Paul | 2022年8月5日 23:25

こんにちは。

こちらのお店はノーマークでした。
日立にもお店が沢山ありますね。
残り、15分。。と宣告されると
大食いチャンピオンみたいに、急いで食べちゃいますね。

ももも | 2022年8月6日 17:06