pvs aka duff
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コメント
pvs aka duffさん、おはようございます。
これはカレーライス🍛じゃないんですか！？
完全にラーメンには見えないですよΣ(ﾟﾛﾟ;)
ゴロゴロポークがライスに合いそうですけどと思ってしまいました。
珍しいタイプですが美味そうです🤤
ひゃる | 2022年8月6日 07:15ひゃるさん
ラーメンというかカレーソバみたいな感覚でしたね。
ライスには100%相性ハマりますね、単品であったかどうか記憶がないですが・・・＞＜
pvs aka duff | 2022年8月6日 10:16流石は大阪。あい掛けカレーのメッカですね。他の地域だと、こうは行きません。
真ん中のたまごが旨そう…これを潰すタイミング、悩ましいですね。
Dr.KOTO | 2022年8月8日 16:29Dr.KOTOさん
あい掛けカレー、関西が盛んなのですね。知らなかったです・・・
玉子は後半のぐちゃぐちゃフェーズで崩しました。
pvs aka duff | 2022年8月9日 12:53
麺：爪楊枝くらいの長さの短尺細麺。食感はやわめで麺自体の味は弱めか
カレー：色が濃い方はしっかりした辛さやコクを享受できるポークカレー、薄い方はココナッツの風味が特徴的なカレー。特に後者がウマかったです
具：ポークカレーに入っている豚は肉々しくしっかり煮込まれた仕上がり、ココナッツ側はインゲンやナスが入ってます
最初は混ざらないようそれぞれの味わいを楽しみ、後半はぐちゃぐちゃに混ぜて食べると混然一体としたウマさになります。大盛用意して欲しいなぁ～。