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コメント
日高屋にも配膳用ロボットが居るんだ。見てみてェ～！
まぁ、味とか何とかは日高屋ですから良くも無し、悪くも無し。ですね。
すてぞー | 2022年8月23日 18:37良くも悪くもない、ですね、確かに。
軒並みラーメン屋さんが値上げする中、
日高屋さんがどのラインで踏みとどまるか。
今のお得感なら十分選択肢に入ってきます。
カナキン | 2022年8月24日 12:17日高屋の味噌、良いですね〜
なんと、配膳ロボットですか！？
これは見てみたい！！
上京時の楽しみがまた一つ出来ました。
まだおおお | 2022年8月24日 12:19店内がほのぼのとしてよかったですよ。
できればニイちゃんじゃなくて、
ロボットくんに持ってきてほしかった…。
カナキン | 2022年8月24日 22:34
店内を配膳用ロボットが動き回っている。
よく観察すると、生ビールもこぼさず上手に運ぶね。
高まる期待を隠せずソワソワしていると、
「お待たせしましたー」とニイちゃんが持って来た。
もやし、ニラ、ニンジン、豚肉を炒めて、
微濁スープと味噌ダレを中華鍋で合わせた模様。
炒めた野菜と特製ブレンド味噌の香ばしさで、
この店に期待する味噌ラーメンのど真ん中の味わい。
薄くもなく濃すぎもせず、なかなかのチューニングだ。
平たい中太麺は加水率高めと思われ、みずみずしい。
それほど小麦の風味を感じるタイプではないが、
ほどよい旨さのスープによく合っている。
クタッとした張りのなさが、逆に味わい深い。
野菜も肉もしっかり摂れてこの価格。
ローテ入りに一歩近づく素晴らしい内容だった。