Item: 麺や 麦ゑ紋
Rating: 90
Author: ミートテックで極弾

90点

基準点70点
　うまい+10点
◯すごくうまい+20点
　うますぎる+30点
　コスパが良い+10点
　その他が良い+10点
　その他が悪い-10点

備忘録なので少し昔のもあり
点数はざっくり

2種の麺は細麺はスープが絡み過ぎて濃く、太麺は絡みが不十分で薄くなりがちだが、全粒粉等の味・香りが濃い細麺を使うことで両方旨い。
この合盛りは素晴らしい。
チャーシューも量が多く好き。