kamepi-
コメント
ベーシックな冷やし中華ですが、
チャーシューや小海老が良い感じですね😊
NORTH | 2022年8月12日 22:10こんばんは
真夏の日差しが照りつける時には
やはりこういうのが欲しますよね
酸味がもう少し抑えめでもなやつでしたか
カラシがよく合うようですね
キング | 2022年8月12日 22:51冷やし中華、けっこうお好きなんですね。
なかなかのＣＰとのことですが、冷やし中華ってけっこう高いので、なるほどです。
RAMENOID | 2022年8月13日 06:13おはようございます！
いかにも、町中華の冷や中って感じですねェ〜
巨大なチューブ入りのカラシが、ソレらしさを演出してますネ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年8月13日 06:40おはようございます^^
初レポお疲れ様です。
冷や中のタレは甘味と酸味のバランスで
印象がガラッと変わりますよね。
としくん | 2022年8月13日 06:46おはようございます^^
冷やし中華ってトッピングの具材が多いからお値段高目ですよね。
酢は黒酢を使うとマイルドになって好きです(*^-^*)
mocopapa | 2022年8月13日 06:53ランチタイムに繁盛店でも、
これが初レポになりましたね。
カラシは入れ放題のようで（笑）
具多めが良いですね。
おゆ | 2022年8月13日 07:48こんにちは。
ほぼ典型的な冷やし中華なようで。
海老が入っているのが嬉しいところでしょうか。
glucose | 2022年8月13日 09:13㊗️初レポ、お疲れ様です。
典型的な町中華の冷や中、チャーシューの他にハムがあるのがいいですね。
東京以外だと、やっぱり町中華レポしないんですね。
やっぱりネコが好き | 2022年8月13日 11:09続いてどうも～！
昨日は自分も久しぶりに都内に出て老舗のお店で冷やし中華を食べました。
八海山も頂けて美味しい一杯に満足、そう言えばお値段一緒ですね。
バスの運転手 | 2022年8月13日 13:03こんにちは。
シンプルな冷やし中華もたまにはいいですね♪先日久しぶりに食べたんですが、結構満足できました(*^^*)
poti | 2022年8月13日 15:30こんにちは。
冷し中華いいですね。
このビジュアルがやはり安心しますね。
海老など具材もいい感じですね。
ももも | 2022年8月13日 19:24初レポお疲れ様です
あたしも海老に引かれました
海老があるのとないのでは雲泥の差
海老好きです◎
暑さに負けず、お身体、お大事にして下さい
虎ん黄色 | 2022年8月13日 20:51
真夏の日差しが照りつける休日。冷やし中華を求めて近くの町中華を訪問。
店は4階建ての自宅兼用建物の1階。店内は年季が入った様子でテーブル20席と座敷8席。中年のご夫婦とお父さんと言った感じの3人で切盛り。
ランチタイムで店内ほぼ満席の盛況。座敷に案内され冷やし中華を口頭注文。程なくして丼とマヨネーズのような大きなチューブに入ったカラシが配膳される。
タレはヒンヤリと冷たい甘酸のいわゆる冷やし中華のツユ。甘味や醤油の濃さは丁度良いが少し酸味が強めでツンとくる。もう少し酸味控えめなら好みにバッチリ嵌っただろう。
麺は汎用的な中華麺。少し柔らかめだが許容範囲。量はやや多め。
具はキュウリ細切り、チャーシュー細切り、錦糸卵、ハム、海苔、小エビ、半ゆで卵。値段の割に量が多く種類も豊富。キュウリがシャキシャキで良い食感。チャーシューも味が良い。小エビは味は普通だが2個も乗っている。
半分ほどそのままで食べてからカラシを付けると当然の如く良く合う。
サクット一気に完食。高CPの冷やし中華ご馳走様でした。