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「ラーメン」@ラーメン富士屋 姉崎店の写真10時半前の到着でしたがすでに営業中で
食べ終わって退店するお客もいました。
女性店主?とおばあちゃん2名。
デフォを注文。
その間に老夫婦が来店。お昼前にガッツリ地元客も来るんですね。
程なくして提供。
やや少ないスープに細切りメンマが鎮座。
早速ズバズバ、かなりの柔麺です。
スープは出汁感はあまりないですね。
本場仕様でしょうか。ただ醤油はそこまで強くありませんでした。
メンマはコリコリでGOOD!
チャーシューは小ぶりが2個と味が染み染みでこちらはショッパ目。
スルスルっと完食。

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