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暑い暑い日…。豚骨とニンニクで元気になろう。今日のスープは豚骨先行でカエシ控えめ。多めにした油が消え去るホドの強さ。終盤にお酢を入れるとバランス型のいつものバランス型に。辛味と豆板醤、ニンニクとかっぱのライスを海苔で巻けば至福。最初にいただいたグラスBeerも最高でした。ご馳走さまでした。
@naonaru.
ほっけ
トシ
久我衣
丼太郎
にゃんたま
豚骨とニンニクで元気になろう。
今日のスープは豚骨先行でカエシ控えめ。
多めにした油が消え去るホドの強さ。
終盤にお酢を入れるとバランス型のいつものバランス型に。
辛味と豆板醤、ニンニクとかっぱのライスを海苔で巻けば至福。
最初にいただいたグラスBeerも最高でした。
ご馳走さまでした。