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埼玉県狭山市で早めに仕事が終わる🎵夕方🌇早め川越駅近辺で一杯🍜🍥頂こう❗
時間が悪いね❗(|||´Д｀)　中休み❗
通しのこちら有りがたい🎵
スタンダードにネギ👍

スープ
真っ黒丼🍜のらしいビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
優しく獣臭い👍
ファーストインパクトは乳化ヨロシク円やか❗
見た目に反してショッパ無くほんのり豚骨🐷の甘味がある❗
過度な化調テイスト無く美味しい❗
しかしもうちょっと豚臭くてもよさそうだ❗
16点

麺
やや平たい、中細くらい、美白❗
硬めオーダーだがやや柔い❗
エッヂが利きすぎずといった感じでやや麺の強さが無い感じ❗とは言え小麦感のある美味しい麺❗
麺量はこの手にしてはやや多めか⁉️200gくらいはありそう❗
16点

チャーシュー
4㎜厚くらいのロース、結構デカイ❗
登場は帝国陸軍バリの背筋の良さ❗壁🧱みたいな直立だよ❗
急速潜航させておく✨少々保温されると脂っぽく無く、臭み無く良い感じ👍
しかしやや口にパサイ感が残り、水分量低めだ❗
15点

他具材
海苔、ホウレン草🌿の布陣だ❗
援軍ネギ❗
海苔は大判3枚透ける事無く張りが良い感じ👍
ホウレン草🌿はくたった仕様だが細かく千切れたヤツじゃないので食感は残っていてまずまず🎵
援軍ネギはビックリ⁉️勝手に白髪ネギが来ると想像していたわけで❗
細めの斜め切りカットで辣油かな⁉️軽くあえてある仕様で、さらしは軽くなようで少々の辛みがスープと良い感じだ👍量もまずまずでシャッキリでご機嫌だ🎵
17点

他総評
見た目よりアッサリ❗食べやすい豚骨醤油👍
もう少々獣臭があっても良さそうだがまずまず❗
ネギは意外なビジュアルだが、ネギ辛さを無くさず上々な仕様❗
店舗は川越3駅が固まる商店街の通り❗
車両進入禁止🚫では無さそうで油断なさらず歩行🚶に気を付けよう❗
駐車場🅿️は無し❗
駅周辺なのでコインパーキング🅿️👍
お店はこじんまりとしていて、ドーン❗と主張のある感じではなく、うっかり通りすぎてしまう感じ❗
店内はカウンターのみで7席くらいだろうか⁉️
こちらこの御時世でライス🍚無料❗そのうえ学生さん👨‍🎓には更にトッピングか何かサービスらしい❗
神である❗
staffは元気良く好印象だ🎵
18点