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「まぜそば(ジャンク)」@らーめん おうかの写真目的の場所が定休日だったので気になっていたおうかさんに訪問しました。
駅から6分ほどの所で少し坂になっている所に入口があります。
食券を購入し空いてる席へ。カウンターオンリーだった気がします。
ラーメンとまぜそばで迷い今回はまぜそばを注文。
追加でチーズとうずらをトッピングしましたがデフォルトでチーズは乗っかってました。生卵もデフォで嬉しいですね。
配膳台に取りにいくシステムで席の番号と注文した物で呼ばれそこで無料トッピングを注文します。
並の300で中々重量感があるなーと思いながら混ぜ、チャーシューから手をつけると、とても美味い。チャーシューが本当に美味いです。大きさ味柔らかさなど、どれも完璧でした。
麺は中太麺でタレと絡んで美味いです。ヤサイの柔らかさなどもちょうどいい。チーズもよく絡み美味いけど追加トッピングはいらなかったですね。
味は満足でした。接客や愛想もよくまた行こうかなと思いました。

個人的に気になる点としては時間帯の影響もあったかもですか、少し店内が暗いのと、ひとによっては衛生面が気になるかもです。コップと水の油はしょうがない気もしますが…ここが良ければもっと良いと思うので頑張って欲しいです。
美味しかったです。ご馳走様でした。

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