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以前の一杯。久しぶりに行こうと思ったら、休業中なのですね。魚介の風味豊かな中に、しっかりとした動物系の出汁を、手もみした平打ちな麺で合わせた王道な中華そば。煮豚系チャーシューに、売りのシナチクメンマ。狭い店内を上手く使い、丁寧な接客。久しぶりに喰らいたい。。
えっ、休業中なんですね。 一度喰らいましたがまた食べたい！
今休業中なんですね。 店が振動するほど、青竹で生地を鍛えている店主の姿をよく覚えてます。
junjun
YMK
RAMEN-ACT2
レンレン
かっぱ
麺パイチン
久しぶりに行こうと思ったら、
休業中なのですね。
魚介の風味豊かな中に、しっかりとした動物系の出汁を、
手もみした平打ちな麺で合わせた王道な中華そば。
煮豚系チャーシューに、売りのシナチクメンマ。
狭い店内を上手く使い、丁寧な接客。
久しぶりに喰らいたい。。