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日曜の開店1時間前に店に到着すると行列が無く、あれ？と思っていると、記帳制だった。店前に記帳するボードがあり、そこに希望する時間枠に名前を書いて、希望時間の5分前までに戻るというルール。特上醤油らぁ麺を注文して着席から5分程で着丼。スープは無化調なのに深みがあり非常に美味い。具材もどれも非常に美味しくて、1550円という値段も納得のこだわりの一杯。麺はやや硬めのパツパツした感じで、個人的にはこのスープにはもう少し柔らかめの麺が合うような気もしたが、これはこれで完成された美味しさ。最近は健康も考えてスープまでの完飲は避けていたのですが、このらぁ麺は完飲せずにはいられず、つい完飲。連食も考えましたが、次回の楽しみに取っておくとして、次回は塩を堪能しようと思う。ごちそうさまでした。
ニンニクマン
レンレン
こう
itodai
NoonNoodle
特上醤油らぁ麺を注文して着席から5分程で着丼。スープは無化調なのに深みがあり非常に美味い。具材もどれも非常に美味しくて、1550円という値段も納得のこだわりの一杯。
麺はやや硬めのパツパツした感じで、個人的にはこのスープにはもう少し柔らかめの麺が合うような気もしたが、これはこれで完成された美味しさ。
最近は健康も考えてスープまでの完飲は避けていたのですが、このらぁ麺は完飲せずにはいられず、つい完飲。
連食も考えましたが、次回の楽しみに取っておくとして、次回は塩を堪能しようと思う。
ごちそうさまでした。