バスの運転手
よっしーＲ
やまんば
LIE LIE LIE
やまんば弟
コメント
こちらは色々な限定を出しますね。
とうもろこしの冷やしは、季節感があっていいですね。
麺は２社から入れているなんて、面白い。
RAMENOID | 2022年8月8日 06:02おはようございます
羨ましい拉致ですよ！
２種の麺は良かったですね！
ビシソワーズみたいな感じでしょうか
創作力素晴らしいですね
キング | 2022年8月8日 06:46おはようございます^^
もうすっかり清瀬の顔ですね(*^-^*)
生でも見ましたが、TVerで何度も拝見しました。
でもＲＤＢまで紹介されるなんてビックリでしたよ。
真心の店主さん、いい人ですよね。
ご無沙汰しちゃっています😅
mocopapa | 2022年8月8日 07:47どもです。
さすが真心さんですね💕
ここは、牡蠣で大感激でしたので
涼しくなったら再訪したいです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月8日 07:51アド街デビュー、おめでとさんデス！
しっかり色男に映っていて、コメントも堂々としたもんでしたネ👍
こんな冷やしを🍺と一緒に楽しめるなんて、奥様に感謝しなきゃダメっすヨ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年8月8日 08:26アド街見てて、清瀬だったらあのお店かなぁと思っていたら、
突然バスさんが登場したんで、吹き出しちゃいました😆
コチラは一度牡蠣で撃沈してますが、この冷やしは良さげですね。
NORTH | 2022年8月8日 08:29焼き色付いたトウモロコシ含め
そそられるルックスです(^^)
YMK | 2022年8月8日 08:44こんにちは。
これはまた粘度高そうな一杯ですね。
トウモロコシの焼き目の入り方も美しいです。
glucose | 2022年8月8日 10:05こんにちは。
ぐれっちさんで、自然の甘味のトウモロコシつけ麺食べましたが
この時期のもろこしは美味しいですよね。焼も入っているのがいいですね。
アド街、私もTVerで見ましたよ！
やっぱりネコが好き | 2022年8月8日 11:34こんにちは。
トウモロコシ大好きなんで此れは惹かれますね～
サツマイモも面白そうです。
kamepi- | 2022年8月8日 15:13ラーメン大好き夫婦（BUS）さん、こんにちは😃
拉致られましたか😂
牡蠣は感動ものでしたが、こんな創作もするなんて
ご主人センスありますね。
バターやとろろ芋⁉️
色んなアイデアが詰まっていそう。
としくん | 2022年8月8日 15:20こんにちは。
私もご無沙汰ですがメチャ旨そうですね😃
トウモロコシにバター醤油とオリーブオイルとは間違いないでしょうね👌
塩対応 | 2022年8月8日 18:07こんばんは
これは冷製パスタと言われても遜色ない一杯ですね。
クルトンまで入ってるし(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年8月8日 21:45こんばんは♪コチラのご主人も創作力凄いですよね♪この場所で飲めるのは奥様に感謝ですねw トウモロコシスープに醤油は間違いないですね。うらやまし〜♪
xxxx | 2022年8月8日 23:00こんばんは。
トウモロコシの冷やしは夏にピッタリですね＾＾例年数回は限定でどこかで冷やしトウモロコシ食べますが、こちらも美味しそうです！
poti | 2022年8月9日 00:46おはようございます。
巻頭のご対応も屋号通りですね。
とうもろこしの芯も使うのがkeyに思えます。
旨そう♪
アド街は、行方に向かう車中で、
モコさんに見せて貰いましたよ。
いわば、アニマルオフの男でしょうか笑
おゆ | 2022年8月9日 06:26おはようございます！
アド街の余波は収まりましたか？笑
しかし、カッよく映ってましたね！
この冷製コーンポタージュのような一杯は奥様と共に楽しめたことでしょう♪
【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年8月9日 11:49こんにちは。
高得点・・・！
ラーメンの具としては珍しいのが多いですね。
特にとうもろこしは旬ですしウマそうです。
pvs aka duff | 2022年8月9日 12:23こんにちわ～
ﾜﾀｸｼも次のレビュがコチラですよ！
違う一杯を頂きましたので、近々コレ狙いで再訪してくるかなぁ～♪
たく☆ | 2022年8月9日 13:58こんにちは～(^o^)
奥様の「ナイスアシスト」で，素晴らしい限定メニュー
を「ゴール」されたようですね～。
レトルトは家に常備，お店でも良く注文するほど
「コーンポタージュスープが大好き」な自分は，今，
とても興味をそそられております!(^^)!
のはろ | 2022年8月9日 15:19おはようございます☆
個性的なトッピングに濃厚なスープが美味しそうです。
コチラは麺の選択が出来るのがいいですよね。
貝の冷やしが絶品だったのでこんな一杯もいただいてみたいです。
ノブ（卒業） | 2022年8月11日 09:29こんにちは。
洋風な感じで良いですね〜
すごい粘度となれば、めちゃくちゃ絡んで美味いでしょうね♪
トッピングも素敵です！
まだおおお | 2022年8月11日 11:41
仕事から15時半に帰宅。
用事を済ませた奥さんが帰って来て「この前食べ損ねたトウモロコシの限定やってるみたいだから行く？」と拉致されて「真心」サンを訪問w（笑）
18時20分頃到着、店内満席で外待ちのご家族に接続。
先に食券を購入して待っていると気付いた店主サンが出て来てくれて先客のご家族4名様に案内説明してくれて空いていたカウンター席に我々夫婦を先に案内してくれました。
若いご家族4名のお客さんありがとうございます。
そして、店主サン忙しいのに、そして約2年ぶりの訪問ですっかりご無沙汰なのにすみませんm(_ _)m
奥さんのお陰で場所柄、コチラでは初めてビールで乾杯〜♪
此処で店主サンから細いのとピロピロ麺を選べるとの事をお聞きしましたが夫婦の訪問の為に「三河屋製麺」の細麺と「菅野製麺」の幅広ピロピロ麺で作ってくれる嬉しいサービス！
程なくご対麺で頂きました。
先ず、スープはトウモロコシで味付けにはバター醤油とオリーブオイルを使っているそうです。
コレが凄い粘度でとろろ芋でも合わせているんじゃないかと思う位ですがタマネギにトウモロコシの芯まで使う事で粘度が付くそうです。
自分が食べた麺は「菅野製麺」の平打ちちぢれ太麺です。
加水率は高めでピロピロ加減が何とも良い。幅もあるので粘度のあるスープで拾いも良く食べ終わる頃には無くなっちゃう位です。麺量をお聞きしたら150gとの事ですが体感は180g位はありそうなボリュームもあります。
ちなみに奥さんの方に提供された細麺は「三河屋製麺」の平打ちストレート麺でコチラの麺も細いながらもモッチリ食感が悪くなく負けず劣らず美味しい麺です。
具はトウモロコシにチャーシュー、さつま芋、青海苔、オクラ、クルトン、味玉です。
トウモロコシは表面を炙ったものが2つ、甘さがあり香ばしくまいう〜♪
チャーシューはモモっぽい部位だけどバサ感は無くしっとりジューシー♪
さつま芋は薄くスライスしてかりん糖みたいな味付けしたものでコレは面白い。
オクラは輪切り、カリっと揚げたクルトンも良いアクセント。
中身の黄身がネットリした甘さ際立つ味玉も美味しい♪
此処の店主サンの尽きる事の無い創作力に脱帽で大満足でご馳走さまでした～♪