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硫黄岳登山の前に立ち寄りました。山荘のご主人と奥様か「ラーメンでも食べて行け」と言われるのでご厚意に甘えました。トッピングは、大量の豚角煮、ワカメ、刻みネギでした。 スープは濃厚な味噌味です。やや固めの茹で加減のスープとよく合いました。角煮も肉々しい味で美味しかった。麺もスープもすべて食べ尽くして、もうお腹いっぱい。山小屋・赤岳鉱泉の夕食が入るかな(入りませんでした。名物のステーキ定食ですが、ステーキとご飯、付け合わせのサラダを食べるので精いっぱい。具だくさんスープは残しました😣💦⤵️)。
ネギ
みやぼん
ネギ
スープは濃厚な味噌味です。やや固めの茹で加減のスープとよく合いました。角煮も肉々しい味で美味しかった。麺もスープもすべて食べ尽くして、もうお腹いっぱい。山小屋・赤岳鉱泉の夕食が入るかな(入りませんでした。名物のステーキ定食ですが、ステーキとご飯、付け合わせのサラダを食べるので精いっぱい。具だくさんスープは残しました😣💦⤵️)。