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「煮干しまぜそば」@麺Dining Number Nine 09の写真ナンバーナイン09
まぜそば×煮干し×カレー粉
久々のニボカレーまぜそば
混ぜ込む時に湯気と共に立ち上る、煮干しと刻み海苔の香りがたまらない!これだけでご飯一杯いけちゃいます!
さて、煮干しがギンギンに効いた一杯に途中からトッピングのカレー粉を投入!オーダーする時にカレー粉を半分にしてもらうとちょうどいい塩梅です。
前々から思ってましたが、煮干しにはもちろんカレーにも酢が良く合う!
自分に胃力が有ればライスダイブしたいところですが自重。
今日もとても美味しかった!ごちそうさまでした!

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