【お休み中】TETSU☆MAN
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コメント
おっと！
コチラ初めてでしたか～？
オープン当初はワンコインで半ライスもサービスで食べられたんですよね♪
ちなみに、その焼き鳥屋は知らなかったです？ｗ
バスの運転手 | 2022年8月9日 23:02バスの運転手さん、こんばんは！
お店の前は何度も通ってたんですけどね(^_^;)
選択肢いくつかあったんですけど、こちらにしました。
稲毛屋鳥肉店はお薦めですが、焼き待ち時間掛かるので行かれるなら予約した方が無難です(^｡^)
【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年8月9日 23:19こんにちは☆
せい家さん、ひばりでも武蔵境でも行った事あるんですが酔っ払っててあまり覚えてないんです。
デフォの一杯ながらこのお値段でいただけるのは嬉しいですね。
それよりも焼き鳥屋さんが気になるので今度テイクアウトしてみまーす！
ノブ（卒業） | 2022年8月10日 08:47ノブさん、こんにちは！
せい家はチェーン店なりにはチャーシュー除いてこの値段ならオーケーです。
焼き鳥屋さんは新しい発見でした。予約していくのがお薦めです。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年8月10日 10:28
ひばりヶ丘北口に久々に行き、Yahoo!Mapでもぐるなびでも評点高い焼き鳥屋さん「稲毛屋鳥肉店」のテイクアウト焼き時間待ちを利用して、初めて入ったカジュアルな家系ラーメンチェーン店。
接客担当の年配の方の気合いがあって、すこし家系を醸し出してます。
麺は太麺か細麺か選択可で、もちろん太麺を。好みは麺硬め、味濃いめ、脂普通でオーダー。料金は後払い。
スープは鶏豚ベースに鶏油が効いた豚骨醤油の家系スープだけど、想像していたよりコクと醤油のキレもあり悪くない。僅かに背脂も浮いてるけど、これは単純に煮込まれた豚の背脂か鶏の皮脂なのか…
麺は、極太で短めの一般的な家系より太めのウェーブ麺。キチンと硬めに茹でられていて美味しい。
チャーシューはペラペラな肩ロース。値段的にペラペラは仕方ないか…コロナ禍原価値上がりのせいか…
でも、密度しっかりの黒々とした海苔3枚、適度に茹でられたホウレンソウは全く問題なし。
私のお決まりで残り半分食べてから、ニンニク、豆板醤を投下。味変して麺を海苔で巻きつつ食べるのも美味しい。
今のご時世、この一杯で550円は納得のコスパでした。