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「まぜそばラリアット(肉増し)」@タマネギヘッドバッドの写真13:00頃 訪問
池袋近辺での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

玉ねぎ好きとしてずっと気になっていたこちらへようやく訪問。
つけ麺と迷うも表題の食券を購入。

麺は平打ちの中太麺。
量もしっかりボリュームがあって、歯応えもいい麺です。
タレは、玉ねぎの甘みが味わえる塩系。
具は、鶏肉、そぼろ、刻み玉ねぎ、ネギなど。
味の元になる玉ねぎをメインとしたペーストが程よい塩加減でとてもおいしい。
しっかり混ぜると、そぼろも良い味を出していて食べ応えも抜群。
スープもついてくるので、最後までセットで楽しむことができました。

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