Item: 味一番
Rating: 85
Author: ｎｏｒｉ

85点

横手に用事があり、昼食は横手焼きそば一択、ただし、1名は中華そば。周辺で何件かチョイスしまが、アイドルタイムや定休日が続き、こちら味一番に初訪。事前に見た各々サイトのレビューが気になったものの、横手焼きそばと中華そばを食べるためにチャレンジ。前客なし。大将は小上がりで新聞。おじゃましまーすで奥の座敷に通され着座。綺麗なエアコンに業務用の空気清浄機。出される水はお取り寄せの水素水。空気環境への気遣いを感じる。まぁレビュー通り大将のキャラは濃いものの嫌いではない。むしろ、また会いたい深みがある。さて、1名は一番中華そば、まぁ普通のビジュアルだが旨い。さすが十文字は高レベル。そして、一番焼きそば、かなり旨い！以前、仕事で横手焼きそばと富士宮焼きそばの商品開発で大量に試食した経験上、間違いなく旨い。来る前に見たレビューは何だった？偏見強すぎのレビューは宜しくないと思った今日この頃だった。実食するに限る。また行きます。