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新店ということで、2週に渡り行ってきました。濃厚煮干しそば(醤油・塩)、濃厚鶏塩そば、和え玉とそれぞれ食べてみました。煮干しの醤油は濃厚だけど、エグ味は強いので煮干し好きには良いと思います。煮干しの塩は醤油よりエグ味が少なく食べやすい。濃厚鶏は、クリーミー寄り。塩しかないので、醤油も今後あれば面白いかも。和え玉は、そのまま食べても美味しい…と書いてありましたが、タレが少なく麺も固まっててほぐれず、スープに入れるか、置いてある調味料や薬味入れないと食べれませんでした。ラーメンデータベースの情報間違ってるのか、特製にすると豚肉のトロ肉2枚…と書いてあるが、実際は鶏肉2枚で残念な気分になりました。全体的にラーメンは通常の800円なら味変して黒マー油もあるので、最後まで美味しくいただけると思います。今後に期待してます!
濃厚煮干しそば(醤油・塩)、濃厚鶏塩そば、和え玉とそれぞれ食べてみました。
煮干しの醤油は濃厚だけど、エグ味は強いので煮干し好きには良いと思います。
煮干しの塩は醤油よりエグ味が少なく食べやすい。
濃厚鶏は、クリーミー寄り。
塩しかないので、醤油も今後あれば面白いかも。
和え玉は、そのまま食べても美味しい…と書いてありましたが、タレが少なく麺も固まっててほぐれず、スープに入れるか、置いてある調味料や薬味入れないと食べれませんでした。
ラーメンデータベースの情報間違ってるのか、特製にすると豚肉のトロ肉2枚…と書いてあるが、実際は鶏肉2枚で残念な気分になりました。
全体的にラーメンは通常の800円なら味変して黒マー油もあるので、最後まで美味しくいただけると思います。
今後に期待してます!