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「【限定】特製煮干水の淡麗つけ麺」@麺屋 真心の写真昼にマックを食べたけど未食の限定。
コレは啜るしかないので真心さんを訪麺。

【限定】特製煮干水の淡麗つけ麺:1100円
穂先メンマ:150円

そういえば日曜日に真心さんは久しぶり。
麺は細麺で200gくらいかな。
別皿TPは高級感がでますね⤴︎⤴︎

昆布水が苦手なので大丈夫かと心配になりましたが、
麺が浸かってるのは煮干しの出汁でした^_^
イメージ的につけそばといった感じです。

淡麗系のつけ麺は啜らないんですが、
さすが真心さん、メッチャ美味い👍

このつけ麺の凄いところは段階的な味変。
まずはそのまま啜る!
第二段階でとろろ昆布の投入!!
第三段階ですだちを投入!!!
第四段階は〆に浸かってる出汁でスープ割!!!!
個人的にはとろろ昆布がドストライク⚾️

ざるつけを啜った時の衝撃が再び⚡️
定期的にやって欲しい限定ですね
夕方の部にもう一回啜りたいくらいw

ごちそうさまでした♪♪♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 378件

コメント

50の記念すべきレビューですね!
100も早そうです!

キング | 2022年8月14日 16:28

キングさん、ありがとうございます!!
これこらも精進してまいります^_^

やまんば弟 | 2022年9月24日 15:28