なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「夏限定メニュー 特製冷やしスッキリそば並」@麺屋みつば+クローバーの写真前回は看板メニューのつけ麺でしたが夏限定の冷やしスッキリそばなるものが気にもなっていたのでドライブがてら行ってきました。
14時過ぎにも関わらず店内は満員&10名程の並びがありました。😅
先に食券を買うシステムで店員さんが回収して行きます。
30分程で着席して10分程で着丼です。

麺は褐色の自家製麺でつけ麺の麺と同じです。
味付けは冷やしたつけ麺のつけ汁ですね。そのタレが麺によく絡んで相変わらず美味しいです。😊
味変でレモンを1つだけ搾ると酸味が加わり味に奥行きが出てサッパリ感も演出。

トッピングは炙りチャーシュー、吊るし焼きチャーシュー?、メンマ、味玉です。
炙りチャーシューは焦がした部分がカリッとしてホロッと柔らかくて味付けも絶妙。
吊るし焼きらしきチャーシューは肉質がしっかりとしているもの。
メンマは味付けが良く染みており、コリコリッと思ったよりも柔らかめな食感でした。
味玉は黄身がやや固めでした。でも美味しい。

玉ねぎとタレが残るのは分かっていたので、ご飯を投入して一気に完食。😊

他にも辛いメニューがありますが辛い物は苦手なので行く時これからの時季はつけ麺一択だろうな。
大変気に入りました❗
ご馳走様でした😊

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

まだコメントがありません。