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「牡蠣だし麺」@だし麺屋 ナミノアヤの写真久々の訪問。

8月限定を食すと、一口目にほのかに牡蠣を感じる。
徐々に徐々に牡蠣の味が溢れかえり、後半には口の中は牡蠣づくし。
出汁にこだわるスタイルは変わらず、限定ではその時の旬を用いた普段提供できない出汁を使う。

面白く、そして想像を超える美味しさ。

またお邪魔します。

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