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平日12時30分で外待ち11席数7店の隣にあるガレージに並びます。駐車場もこちらのガレージに３台分あり〼向かいのセイムスには絶対に駐車しないように…並が1玉、大が1.5玉、特大が2玉、超特が2.5玉チャーシューメンは並、大、特大でチャーシューの大きさも異なるとのこと。麺の硬さを聞かれるので普通でオーダー。これまで八王子系はあちこち食べてきた中でも個人的に一番好きかも。25年以上前に食べたみんみんラーメンが一番好きだったので、確認のため再訪せねばな…まずはスープ。この旨味はラードでしょうか？ニンニクが入ってるのかと思いましたが、どうなのか分かりません。これは旨い。チャーシューはロースとバラが入ってます。どちらも味わえるので遠征組は嬉しい。個人的にはバラのほうが好みかな。麺はどこの製麺所なのでしょうか…スープとの相性◎八王子系の代名詞…生の刻み玉葱スープの味を邪魔しない絶妙な量でした。ごちそうさまです。
ういっぴー
jiro_run
トッC
Menzo
ほっけ
RAMEN-ACT2
席数7
店の隣にあるガレージに並びます。
駐車場もこちらのガレージに３台分あり〼
向かいのセイムスには絶対に駐車しないように…
並が1玉、大が1.5玉、特大が2玉、超特が2.5玉
チャーシューメンは並、大、特大でチャーシューの大きさも異なるとのこと。
麺の硬さを聞かれるので普通でオーダー。
これまで八王子系はあちこち食べてきた中でも個人的に一番好きかも。
25年以上前に食べたみんみんラーメンが一番好きだったので、確認のため再訪せねばな…
まずはスープ。
この旨味はラードでしょうか？
ニンニクが入ってるのかと思いましたが、どうなのか分かりません。
これは旨い。
チャーシューはロースとバラが入ってます。
どちらも味わえるので遠征組は嬉しい。
個人的にはバラのほうが好みかな。
麺はどこの製麺所なのでしょうか…
スープとの相性◎
八王子系の代名詞…生の刻み玉葱
スープの味を邪魔しない絶妙な量でした。
ごちそうさまです。