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「ラーメン並」@杉田家 千葉駅前店の写真平日の11:15に訪問
待ちなしですぐに座れました。
千葉祐光店は何回も行きましたがこちらは初訪問
です。
千葉店の方が狭いですが活気があっていい感じです。
おすすめの調味料の入れ方は千葉店は貼ってないですね!
注文はラーメン並 750円です。
豚骨の旨味と鶏油の旨味が加わって濃い味です。
麺は中太麺で、硬め指定しましたので、弾力があり美味しいでしす。
具材はチャーシュー・青菜・海苔3枚です。
チャーシューは薄めカットされて燻製の匂いが漂っています。
今日の自分は病み上がりのせいかしょっぱく脂っこい感じがしました。
元気になったらまた訪問しまーす。

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